玄米 炊飯
 地震以来、物資の買い占め、燃料不足、節電といわれて、主食はいただきものの玄米をそのまま、圧力鍋で炊飯。

 精米、炊飯に電力を使うことがなく節電。そのかわり炊飯は、スイッチを押しさえすれば、炊飯官僚とはいかなくなった。

 今朝、指南をうけた。
 「鍋底全体に炎がゆきわたるようにガスを点火」。
 「シューシューと言い出したら、中火にして35分、タイマーをセットして時間がきたら、ガスをとめる」。
 「15分間、そのままにしてのち、へらでかきまぜる」。

 「■」ごとに、「ハイハイ」の返事をしたが、それは省略。
 忘れないように、記録しておきます。
 社会は、買い占め、節電、省資源を求めています。