freehand2007's diary

岡女堂　素焼き大豆。岡女堂は十勝支庁管内本別町にある菓子舗。

栗の甘納豆や十勝産豆の銘菓で知られる。柳月や六菓亭のようにコマーシャルの力を借りて業績をのばしているわけではないが、堅実な商いで評価が高いのではないかと、思う。

きらびやかにして、甘みのおおい菓子より、素朴で添加物のすくないものを選んで購入する、が。

「素焼き大豆」も、そのひとつ。ポリポリと食べる。地元の豆を素材に、歯ざわりもやさしい。

岡女堂　素焼き大豆。ビールのおつまみにも、お茶にもビールにも良い。酔いが良い。