freehand2007's diary

　またまた留守宅での鍋料理。今夜は湯豆腐。酒飲みの定番。

　それでも豆腐だけではなく、白菜・キノコ・タラのすり身。これでたんぱく質も植物性、動物性、両様あいまって。

　拙宅では、坊主がいわく。「父が料理をすると、湯豆腐ばかり」。言われるほど、食べさせたかなー。

　大雪乃蔵。１８０ＣＣで、一献。うーん、悪くない。