2017 06/23 08:27
Category : 放送
知恵見事 ジオパーク弁当・北茨城市．
茨城県北ジオパークの支援プロジェクト．「ジオ弁当」．
試作三作目にして、ようやく日の目、開発者は＜薬膳料理＞講師の女性．
肉の揚げ物にも黒ゴマをまぶして、＜花崗岩＞の見立て．
「御影石に見立てた鶏のから揚げ」、「リチア電気石に見立てたシラスのフリッター」など、「多彩なおかずがゴロゴロ」。
食べ進めた先の地層部分では、「アンモナイト（あさり）やアノマロカリス（干しえび）等が発掘エビのフライ」．
ご飯もたしか二層に．「5億年前の地層が残る当地の魅力をふんだんに詰め込んで」「県北地域ビジネスプランコンペティションで優秀賞を受賞」した一品、と．
「噴火＆発掘体験のできる茨城県北ジオパーク弁当「ジオ丼」の店頭販売．
http://yakuzen-geo.com/3312/