塩化物強塩温泉・薬膳料理 山花温泉


 塩化物強塩温泉・薬膳料理 山花温泉.
 平成9年4月かに開業.北海道東部釧路市の西北部にある、<農村・都市交流施設>.

 温泉
 そのほか宿泊・レストラン・加工体験・健康管理.季節によって週末.近くの農家が手づくり栽培の野菜即売.

 薬膳
 聞き慣れぬかも.医食不二ということかも.10月4日の<お品書き>によると「陶板 じゃが芋と魚介の塩辛バター焼き」.
 茹でた馬鈴薯の熱々に、バターや塩辛をつけて食べるは<旧来>.
 <提案>は、芋・海貝を陶板で焼いて加熱.熱くなったところでバター・塩辛・山椒をくわえて、和=あえる.
 バター(牛乳)と塩辛(以下=海)がむすばれ、塩分が水分に溶けるので、控えめ.

 朝には、手造り豆腐が出されていたが.

(温泉情報 以下、ホームページ記載項目)
泉質:ナトリウム-塩化物強塩温泉(中性高張性温泉)(海水と同じ塩分濃度)
泉温:35.1℃
効能:神経痛・疲労回復・筋肉痛・関節痛・冷え性・五十肩・運動麻痺・うちみ・くじき・痔疾・ 虚弱児童・慢性消化器病・慢性・皮膚病・病後回復期・慢性婦人病・切り傷・やけど・健康増進
浴槽:大浴槽・ジャクジー・ジェット・サウナ・打たせ湯・水風呂・薬湯・露天風呂
※浴室は、奇数日と偶数日で山の湯と花の湯が入れ替わります。
【奇数日】男性:山の湯 女性:花の湯
【偶数日】男性:花の湯 女性:山の湯