日々のつぶやき

僕もコ－ヒ－は１日に３杯以上飲む方ですが、 コーヒー通にとっては嬉しい話です。
コーヒーを１日に３杯以上飲む女性は、ほとんど飲まない人と比べて「結腸がん」になるリスクが約半分に低下する。・・・と言う調査結果が出ています。（厚労省研究班）

　発病を防ぐ仕組みが十分解明されてはいないようですが、コーヒーに”癌（がん）”の予防効果がある可能性を示す結果だそうです。

一方、男性の場合は、喫煙や飲酒をする人が多く、コーヒー以外の要因が大腸がんの発症に強く影響しているために、コーヒーとがんリスクとの間にはっきりとした因果関係は確認できていません。

　以前にも、東北大の研究グループが、コーヒーを１日に１杯以上飲む人が肝臓ガンになる危険度は、全く飲まない人の６割程度であり、全く飲まない人の危険度を１とした場合、１日平均１杯以上飲む人は０．５８、１杯未満の人は０．７１という調査結果を発表していましたが、いずれにしても、コーヒー好きな人にっては、嬉しい話ですね。