freehand2007's diary

　季節を愉しませる知恵と工夫の銘菓　六花亭「初日餅」290101

　３年ぶりに帰国、暫くぶるに帰省先の実家で新年を迎えた姪が届けてくれた「初日餅」。
　「六花亭　季節商品」で１月は３点。
　１）「黒豆大福　1個170円（207kcal/1個）【発送不可】」、２）「初日餅　紅白2個入165円（紅107kcal/1個、白113kcal/1個）【発送可】」。
　３）「十勝川西長いもシフォン（さつまいも）　1個650円（278kcal/100g）【発送可】」

　今や、「初日餅　六花亭　銘菓の季節感」の検索用語で、「「AI　が回答を生成中」とくる。
　AIが答えを示そうとする、のだ。「六花亭 初日餅」のAI回答は曰く。
　六花亭の「初日餅」は、*紅白2個入り”で販売。紅いお餅には《つぶ餡》、白いお餅には《こし餡》が入った新粉餅。年末年始の短い期間にのみ購入できる季節限定商品。

　この答えに当事者は、どう感想をのべるもの、なりや。
　ともかく、庶民は毎月、店に走らねばなるまい。「いつ行っても、同じもの」とは、違う。
　京都の銘菓は、公家が育てた。金沢の菓子は加賀・前田家中が育てた。

　北海道は売り手市場。特段の競争もなく、買い手は売り手に従う。そこに風穴。
　「自身が食べてみたいから買う」。
　それは、「菓子と言えば贈り物」の時代とは、異なる価値観ではないのか。