funabinikoo's diary

<<ベトナム>>--ホイアン--


これがここのレストランのメイン・ディッシュである。

この他にも色々出たし、デザートも出たが、限がないのでカットした。

濃厚な味のスープは、ライスのおかずとして良く合った。

イメージでは、一年を通して二毛作、三毛作の米は、あまり美味しくないのではないかと思ったが、予想に反して結構日本人の口にも合った。

食文化も、国の発展と共に、改善されているのであろう。