funabinikoo's diary

<<ベトナム>>--ホーチミン--


中洲の、とある一軒の店の中に、現地ガイド氏に導かれて入った所の光景。

中洲のバラックだと思いきや、入り口の脇の祭壇には、立派な螺鈿造りの祭壇が有るのには驚いた。

此処の店主は、ずっと此処の中洲に住んでいて、朝な夕なに祭壇で手を合わせて、１日の無事を祈り感謝するのであろうか。

此処の店は、ココナツミルクのキャラメルを作り、即売しており、此処を通り抜けた所に、作業所がある。

このメコンデルタの中洲の中でも、規模の大きい菓子製造販売元といえるであろう。