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水口憲哉+明石昇二郎
宝島社別冊宝島
農産物と海産物各百種の汚染された県産品の東京での入荷割合などが載っているが、無理に百にするため変にまとめたりしない方が良かったのに。
魚の分布では水口憲哉が権威のようで「私が食べてる」とか「食べない方がいい」とか書いてある。
やはり路地もののキノコは危ないようだ。
図書館から