思いつくままに、、、。

この蒸し暑さ、、、どうしょうもないほどですね。
mikiharb、、、疲れたなあと思うときは”ニンニク”を摂るようにしてるんですが、どうしても口臭がねえ、、、、。
でもでも気にしてられません、疲れをためたら動けなくなってしまう。

ニンニクをスライスして醤油漬けにしたりピクルスにして食してます。
効果があるかどうかは明らかではないけれど、子供のころからよく食べていた醤油漬けは大好き！
食欲のない時は醤油をご飯にかけてみたり、、、そんな食べ方はよくないよと言われそうだけれど、これが結構食をそそります。
醤油は野菜いためやラーメンを作った時などにたれにチョット加えたり、、、。

皮ごとレンジで焼いていただくのもよさそうです。
ここ数年”黒ニンニク”が流行ってます、まるでおやつ代わりにできそうな食べ物、、、しっとりしており甘みも少しあるような、、、。
こんな食べ物で元気が保てるなら、、、。
ただ　　　ニンニクはとても高価ですね。
mikiharb、、、去年は作りました。
今年もまた植えて増やそうと考えてます。
今年は雨が多くて玉ねぎなどネギ類がやられました、玉ねぎは小さかったり、ニンニクは十分な乾燥ができなかったためか？腐りかけたり、、、。

でもでもめげずに今年もチャレンジし、次回は乾燥に一工夫を加えて立派なものを作りたいと思う昨今、、、。

まあ口臭を少しだけ気にしながら、、、この暑さ、何とか乗り切りたいものです。