思いつくままに、、、。

生憎の雨続きですねえ。
mikiharbのこの時期のお休みは毎年お預けです、どこへも出かけられません。

八八夜のお茶摘みが楽しみでしたが、今年は出来そうもない。
長男を寮まで迎えに行き、実家に届けて舞い戻って弁当作りや柏餅つくりという作業が続く予定、実家をとんぼ返りして仕事というのはそろそろ体に堪えるかな？

キョネンの10月、農業祭があったのだが、準備から続いて3日間の作業、、、さすがのmikiharbも堪えたのか？1日目の対面販売を終えてホッとしたところで鼻血が出始めてなかなか止まらず、、、戸惑いました。2日目も帰宅して夜中にまた鼻血が少し出てあああもう体力の限界かな？倒れるかな？と自身とても気になりましたが医者の助けもなく何とか回復しました。
元気だけが取り柄のmikiharb、、、一時は自信なくしそうでした。

まあそれでもまだバタバタ動いてます。

1週間くらい車で寝泊まりしながら一人で遠出をしたいなあと心の片隅で思ってるところ、、、実現できないだろうけれど、、、。
まあ思うだけですわあ（ノ∀≦＊）キャハッッ♪

また今年の夏は雨は少なく水不足になるのかしら？
夏に日差しが強く気温も高く、、、なあんて困りものです。

今日は３日ぶりの弁当作り、mikiharbが務めてる所は産直の店の中で日替わり弁当を出してる。
ここ数か月、日替わり弁当のほかに注文が増えていろんな価格の弁当を作り始めた。
食数が増えるだけでなく、値段もそれぞれとなると狭い厨房で３人がバタバタ、、、４時間くらい動きっぱなしの状態もある、チョッと水分補給なんて言ってられず、時間との格闘が続く。
終えたときはもうヘトヘト、、、みんな７０代、、高齢者だけどよくやるものだ。
メニューも前日の物を確認し、ある物の中からその日のメニューを朝に決めて作るのだが、、、。
産直なので新鮮な野菜は手に入れやすいが、、、旬の素材をふんだんに使って作り上げたいが時間が勝負。
朝７時前に入り、食材を集めて仕事開始、、、。

水洗いし、切ったり刻んだり、、、煮たり、焼いたり、蒸したり、、そして味付けしてケースに詰めて、、、と細かい作業を黙々とこなす。
余裕のある時は冗談も出るが時間が押し迫ると無口になりバタバタ、開店時間や予約時間に間に合わせるのはとても大変だ、特に予約時間のあるものは大抵時間が重なるのでなおさら、、、。
救いは午前中だけということだ。

１０時くらいまでに作り上げて詰合せて出品したら、翌日の準備をし、片づけて帰るのだが、帰宅したらまず座り込んでしまう。
ゆっくりコーヒーを飲みながら喉を潤し横になってします、気づいたらいつの間にか？？？寝入ったり（ノ∀≦＊）キャハッッ♪

自分の食事を忘れて住まったり、、なあんて！

明日も日曜だけど早朝から出かけるので今夜は早々に眠りたいが、、、大好きな番組もあってオチオチ眠れそうにない(⊃∀｀* )ｴﾍﾍ♪

直近の役を一つ降りたが、まだ総会が二つ残ってる。
弁当グループの仕事を終え、１５日は年金デーということで３人で赤飯と山菜おこわ、石垣まんじゅうというものを作って出品、、、。
お天気はまあまあと思ってたら販売開始時間間もなく雨が降り始めた。
それでもほぼ完売できた。
山菜は今が旬のタケノコやワラビ、、干しシイタケなどを使って準備した。
３人で２時間の作業だった思いのほかスムーズに流れ、９時の出店にも間に合った。
一人減っても逆にスムーズに作業ができるなんて！
今まで何してたんだろう？

一人でも足を引っ張るものが居れば作業はままならず、気疲れと作業の遅延を引き起こすものだと改めて思い知ったものだ。

mikiharbのグループ、２か月ごとの年金デーとカレンダー上の行事に準じた日に何がしかを作って直販の朝市に参加、、、、。

これからもまだまだ続く、、、弱音を吐いてる暇はなさそうだ(*^▽^*)oあはっ♪

みなさん、ごきげんよう～～～～♪