hope777's diary

夜牛乳を飲む習慣の私である。昨夜は昨日が賞味期限の牛乳を電子オーブンで温めていた。

間もなく終わる頃、中のカップの表面が泡立っているのが見えた。今までになかったことなので、出して驚いた。

豆腐の固まる前のような分離した牛乳はやや強い臭いがしていた。

期限内にこんなことが遭って良いのだろうか。直接飲もうとして発見したのだが、これが材料に使われたりしたら知らずに加工されてしまったかも知れない。