弁当部が忙しくなった!
mikiharbが手伝っている弁当部、、、、。
最近何やらあわただしくなった。
というのも注文弁当が増えてきた。
うれしい悲鳴を上げている。
注文弁当は500円から1000円程度、数も1桁から60個くらいまで、、、。
通常の弁当を作る一方で予約弁当を作るのは息つく暇もない、早朝6時半過ぎに着いて冷蔵庫にある野菜などを確認してメニューを決めるのが通常だが、予約弁当には結構注文があり、スイーツだったり肉だけとか魚はいらないとか、ハンバーグにして!とかいろいろ、、、。

mikiharbは最近牛乳カンや水ようかんに嵌っており、予約弁当の注文の1品になったりするので当番でない時も午後から出かけて作ることもある。
当番日ではないので日当は出ず、ボランティアだ(´;ω;`)ウッ

弁当部が好評を得るのはうれしいことだが、連日の猛暑、食中毒などの季節でもあり、細心の注意を払いながらの作業にメンバーの疲れも溜まってきており大変だあ。

今mikiharbは当日のメニューの1品になるようなものを模索中、、、。
夏野菜が多く手に入るが十分に使いきれずに腐ったり使い物にならなくなるものが結構出てくる。
少し作り置きのできるおかずをあれこれ考えてみたり、、、。
ホンの手伝いと思っていたがズッポリ頭まで使ってしまった、はまり込んでしまったmikiharb、、、抜けるに抜けれない状態になってしまった。
一方田舎は荒れ放題になり、泣くに泣けない昨今、、、。
体は一つ、、、年は増えるばかり、、、体力も落ちてくるのになあ、、、。

まあ何とか頑張りますわあ(^ー^*)ニコッ~♪

編集 freehand2007 : 足跡からお邪魔させていただきました。キリキリ舞のお仕事、頼りにされて存在感を高めている様子。時節柄もあるのか、と。