2010 11/02 17:21
Category : 日記
今日も雨。
延々とダラダラダラダラ…降り続けておりました。
写真はつい先日撮っておいたもの。
近くの理容店が所有しているキノコの榾木（ほだぎ）。
あんまり近くまで行って見たことはなかったのですが、
D90に90ミリマクロを付けていた時に近づいてみました。
立ててあるものにはなってないようですが、
横にしている木にはなってました。
シイタケだということです。
市販のシイタケとはちょっと姿形が違って見えますが…。
これだけなっていれば十分でしょうね。
左奥のほうにも同じような状態のものが数本ありましたから。
個人で榾木（ほだぎ）まで所有している人は珍しいと思います。
店主のお兄さんがガンでお亡くなりになってから、
ガン対策をいろいろ講じているらしいのです。
その１つとして、シイタケ（シイタケ菌系体）等のきのこ類が効きそうだ…。
ということのようです。
そのほかアガリスクもガンに効くとかおっしゃってたようですが、
かなり高価だということでしたから、
シイタケ栽培に落ち着いたのだと思います。
わが家でもきのこ類はかなり食べるほうです。
鍋をするとしたら必ず買いますしね。
シイタケ、マイタケ、エノキ…。
最近ではプナピーという白いキノコも出回っていますね。
何でもブナピーは動脈硬化の予防に効果ありということで、
国際的な学術誌に発表されたことから
アメリカからも注目されているのだとか。
まあ、ふだんから何でも偏らずに食べていれば
それで十分だという気がしますが、
理容店のダンナさんとしては、やはり真剣なのでしょう。
今も雨が音をたてて降っています。
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