boonyan's diary

今日の晩御飯はタコライス風！？の食べ物を作って食べました～(^^;)

なんといってもタコライスのメインはタコスミ～トなんですが、とりあえず、ひき肉を炒めてトマトケチャップとクミンパウダ～と塩、コショ～などで味付けして小麦粉で水増ししてみました～(^^;)　本来はトウモロコシの粉のようですが、普通のス～パ～でトウモロコシの粉なんて見たこと無いので小麦粉で代用しちゃいます～(^^;)

ちょっと小麦粉の量が多すぎて固形化してきちゃったので水で薄めたら、今度はカレ～ライスやハヤシライスのル～っぽくなってしまいました～(^^;)

なんか違うと思いつつも味見をしてみると、いちおうクミンが効いてタコスミ～トっぽい味ではあります～(^^;)

人に食べさせるものならば失敗ですが、自分で食べるものなので、この程度で妥協しちゃいます～(^^;)

レタスを切って、その上にご飯を盛ってタコスミ～トを掛け、トッピングにトマトとチ～ズをパラパラと乗せたら出来上がりです～♪(^^;)

お好みでホットソ～スなどを掛けて食べます～♪(^^;)




ぶ～にゃんの場合は写真の右後ろに写ってるブレア～ズの激辛のアフタ～デスソ～スを掛けて食べました～♪

辛さは平気なんですが、条件反射で汗が止まらなくなるのが難です～(^^;;;ザ～ザ～