2008 08/20 18:49
Category : 日記
先週の偶然に出来たヨ~グルトに味を占めて、今週も挑戦しているんですが、先週と比べると出来方が遅いです~(^^;)
やはり、暑いとは言っても、少しずつ涼しくなってきているんですかにゃ~(^^;)
ビンの底のほうには固まりが出来ているんですが、上のほうはイマイチ 牛乳のままです~♪(^^;)
こうなってくると腐敗が心配になってきますが、とりあえず、乳酸発酵はしているみたいなので雑菌の発生はないことを信じて、もう一日だけ放置してみることにします~♪(^^;)
というわけで、結果は明日に持ち越しとなりました~♪(^^;)
やはり、暑いとは言っても、少しずつ涼しくなってきているんですかにゃ~(^^;)
ビンの底のほうには固まりが出来ているんですが、上のほうはイマイチ 牛乳のままです~♪(^^;)
こうなってくると腐敗が心配になってきますが、とりあえず、乳酸発酵はしているみたいなので雑菌の発生はないことを信じて、もう一日だけ放置してみることにします~♪(^^;)
というわけで、結果は明日に持ち越しとなりました~♪(^^;)