Mangorou's diary

今日は、朝から「漁り火燃えて」の編曲に取り掛かった
私の持っている「らくらく名人２」のジャンルには、歌詞と曲にぴったりのイメージは無かった。
もう一つのシンガーソング・ライターの編曲ジャンル、これは演歌ワンパターンのみで使い物にならない
BGM作成のジャンルを見ると演歌１～４まであり、なおかつそれぞれに４パターンある、調べてみたら一個だけイメージにぴったりのジャンルがあった。

先ずは前奏、間奏付きで4番まで（16小節ｘ4番＝64小節+）（前奏間奏8小節ｘ3＝24小節）88小節のBGMを作成してみた
ハ長調で出来たが感じはOKだ
とりあえず「らくらく名人２」でコード進行を決めてから、シンガーソング・ライターで出来たBGMの転調とコードを変更しておく、そこでメロディーを打ち込んで、聴いてみた
頭の１６小節までは、OKだ　でもシンガーソング・ライターで出来たBGMは１コーラス16小節になっているので、17小節目から、間奏が始まるのだ、どうしよう

結局また「らくらく名人２」に逆戻りです
何とかシンガーソング・ライターで出来たBGMのドラムと、前奏、間奏などをコピーして「らくらく名人２」の方に貼り付ける事が出来、完成した～

「漁り火燃えて」mid


◆今日の夕飯
１．牛肉のチーズはさみオーブン焼き（牛肉の野菜巻きになっていたけど、変更です）
２．豆腐の甘辛煮　あんかけ（コーンスープに入れるって書いてあったけど、別メニューにした）
３．コーンスープ
４．野菜サラダ
５．鰹のたたき

［牛肉のチーズはさみオーブン焼き］--かみさん用
薄切りの肉だったので、5枚ずつに分け真ん中にチーズを挟んで塩コショウを降る
その後は、フライを揚げるのと同じ処理をして（パン粉の衣を漬ける）、オーブンに入れパン粉の上にバターを乗せて180℃で40分程度焼くパン粉に焦げ目が出来たら出来上がり



［豆腐の甘辛煮あんかけ］
［コーンスープ］
豆腐は予め、水分をしっかり抜いておく、豆腐の厚みが三分の二位になるまでしっかり抜く事
後は新玉葱と一緒に弱火で煮る、だし汁は豆腐が隠れるくらいたっぷり入れて豆腐が三分の一くらい顔を出すまで、煮詰める
煮あがったら、豆腐だけを取り出して、水溶き片栗粉を加え　とろみが着いたらアンの出来上がり、豆腐の上にアンをかけて、出来上がりです



［野菜サラダ］
［鰹のたたき］