Mangorou's diary

松居一代のママズナイフ(通販で購入）
（ダイアチタン包丁）
10,500円

通販で売っている軽くて切れ味が良く研がなくても良い、「松居一代は２年間も研いでないけど切れ味が変わらない」とコマーシャルでは言っているが、私は昨年暮れに２本購入して、１本は息子夫婦にプレゼントした。

５月に息子夫婦のところに行った折り、ママズナイフの切れ味が落ちたよと言われた。
そうなのです、私の包丁もトマトのスライスが切れない、鳥肉の皮が切れない、牛肉の細切りが出来ない
たったの5ヶ月でこの有様です
￥10,500は結構お高いです

包丁が軽いのは良いのだけど、研が無くても良いというのは、誇大広告だと思います。
おそらく他にも同じ事を思っている人がいると思います。

※切れなくなった包丁は、瀬戸物のざらざらした面で2~3回こすると切れ味が復元します
ダイアモンドシャープナーなど不要ですぞ～