2010年3月1日(月)
今日から3月です
今日は就活といっても、新聞の求人欄に載っていた自宅で出来る仕事っていう広告のところに電話してみた
PhotoshopとIlastratorを持ってないと出来ないって返事だった。NETで調べたらこれがなんと、¥35万円もするソフトだった、ちょっと無理だねぇ

◆今日の夕食
今週は、食材頼んでないので、冷蔵庫の余り物で作ることにしよう
1.変わり金平(牛蒡、人参、豚こま、ピーマン、鷹の爪+七味唐辛子を沢山)
2.新巻鮭の尻尾の焼き魚
3.蒸しホタテのみそ焼き(蒸しホタテと長ネギの微塵切りを出汁でといた味噌で焼く・・と言うより炒める感じ)
4.こんにゃくステーキ 人参、コーン添え(表面に切込みを入れて、辛子をすり込んで焼く)
5.玉子焼き(海老とネギと椎茸)
6.味噌汁(豆腐)

変わりキンピラ
牛蒡を斜め切りにしたキンピラ(今日のお昼のTVでやってた)
キンピラクリックで拡大
玉子焼き
実はこれ、かみさんのお弁当のおかずに、朝焼いた残りものでっす。
海老と長ネギと椎茸の微塵切りを和風出汁で焼いたものです
だから半分しか無いのよね
玉子焼きクリックで拡大
合成復元画像^^;;こんな感じかと・・

こんにゃくステーキ
コンニャクも焼くと意外に美味しい、雷焼きもいいけどね
こんにゃくステーキクリックで拡大
焼き鮭
魚焼き網で焼くと皮が剥がれる、かといって串に刺して焼くことも出来ないから、見栄えが悪いです~
焼き鮭クリックで拡大
蒸しホタテのみそ焼き
今日は、玉子焼きがあるので、仕上げの、とき玉子は入れなかった
蒸しホタテのみそ焼きクリックで拡大
スライド

編集 万五郎 : yumaさん、こんばんは 仕事中々難しいですねぇソフト¥35万円・・・高いよね~
編集 yuma : こんばんは~仕事するにも設備が大変なんですね。万五郎さんならソフトさえあればできるでしょうに。。。私は蒸しホタテのみそ焼きがいいなぁ。残り物でこれだけできるなんて立派です。
編集 万五郎 : 桜子さん、こんばんは 今週は食材頼んでないので 毎日おかず考えなくてはいけません 結構大変だよねぇ 世の奥様方1年365日やってるんだから、凄いですね~ 雷コンニャクで調べると出てくるかも~
編集 桜子 : こんにゃくステーキがすごく美味しそう。お肉に見えますねぇ。雷焼きというのが気になってネットで検索してしまいました。(*^^*ゞ 卵焼きもキンピラも美味しそうですぅ。(^¬^)ジュル