2010 03/31 20:45
Category : 日記
今日こそ3月最後の日だ、昨日が月末だと思っていました^^
今日は一日何にもしなかった、高校野球の中継をボーとして見ていた
準々決勝 1日に４試合も中継した、準々決勝は普通1日に２試合だって
雨で２試合流れたので、４試合を１日で消化するはめになったという
◆今日の夕食
食材が届いたけど、レシピの本 昨日間違って処分したので適当に作る
１．浅羽かれいの煮付け（鰈、生姜、ふき）
２．蒸し鶏と三つ葉のゴマ醤油（若鶏胸肉、白菜、人参、三つ葉、白ゴマ）
３．ちぎりコンニャク（コンニャク、ピーマン）
適当に作った
１．浅羽かれいの煮付け（鰈、生姜、ふき）
適当に甘辛く煮た、蕗は皮を剥いて、適当な長さに切り、鰈と一緒に落し蓋をして煮る
２．網焼き鶏と白菜のワサビ醤油和え（若鶏胸肉、白菜、白ゴマ）
一旦鶏肉を湯がいて油を抜き、さらに網焼きにする、白菜は適当に湯がき、搾っておく、前回作ったキャベツと網焼き鶏のウスターソース和えに似てるねぇ合わせる野菜が白菜に変わり、ソースがワサビ醤油に代わっただけです
３．コンニャクステーキ（コンニャク、ピーマン、人参）
付け合せに人参とピーマンを炒める、コンニャクは表面に和辛子を塗りこんで焼く、味付けは醤油だけ
４．大根の味噌汁（三つ葉入り）
５．ゆで卵の煮びたし
今日は一日何にもしなかった、高校野球の中継をボーとして見ていた
準々決勝 1日に４試合も中継した、準々決勝は普通1日に２試合だって
雨で２試合流れたので、４試合を１日で消化するはめになったという
◆今日の夕食
食材が届いたけど、レシピの本 昨日間違って処分したので適当に作る
１．浅羽かれいの煮付け（鰈、生姜、ふき）
２．蒸し鶏と三つ葉のゴマ醤油（若鶏胸肉、白菜、人参、三つ葉、白ゴマ）
３．ちぎりコンニャク（コンニャク、ピーマン）
適当に作った
１．浅羽かれいの煮付け（鰈、生姜、ふき）
適当に甘辛く煮た、蕗は皮を剥いて、適当な長さに切り、鰈と一緒に落し蓋をして煮る
２．網焼き鶏と白菜のワサビ醤油和え（若鶏胸肉、白菜、白ゴマ）
一旦鶏肉を湯がいて油を抜き、さらに網焼きにする、白菜は適当に湯がき、搾っておく、前回作ったキャベツと網焼き鶏のウスターソース和えに似てるねぇ合わせる野菜が白菜に変わり、ソースがワサビ醤油に代わっただけです
３．コンニャクステーキ（コンニャク、ピーマン、人参）
付け合せに人参とピーマンを炒める、コンニャクは表面に和辛子を塗りこんで焼く、味付けは醤油だけ
４．大根の味噌汁（三つ葉入り）
５．ゆで卵の煮びたし