2010 03/13 20:50
2010年3月13日（土）
Category : 日記
今日は気温も１８℃まで上がり、暖かかった
散歩は、ちょこっとだけ（一応歩く）
数独、難しい・・・・一応No.4も解けた（PCの力を借りて）紙と鉛筆だけでは、解けないよぅ

◆今日の夕飯
１．イカ団子のあんかけ
２．初物筍の煮付け
３．海老とアスパラ、シメジの塩茹で
４．シラスおろし
５．味噌汁（豆腐）

［イカ団子のあんかけ］
茹でて油抜きしたイカ団子にあんかけを作ってかけ、ゆで卵をトッピングしてみた
[イカ団子のあんかけ]

［初物筍の煮付け］
八百屋のおじさんが、「美味しいよぅ～買っていきな」というので買入、朝堀なのでそのまま煮付けにした、ちょっとエグミがあって美味しかった、絵的には、木の芽があるといいのにね
［初物筍の煮付け］

[海老とアスパラ、シメジの塩茹で]
昨日の「はなまるマーケット」でやってたレシピを早速作ってみた（かみさん作）、油は使わず茹でるだけ、海老の下処理、塩でもんで片栗粉をまぶして汚れを取って、背わたを抜いて、再度片栗粉をまぶして茹でる、ぷりぷりして美味しかった、でも油で炒めたのに比べれば、さっぱりしすぎですな～
[海老とアスパラの塩茹で]

[シラスおろし]
[シラスおろし]

◆友達にLIVE見に行こうと誘われたが、お断りした
場所が遠い事もあるが、一緒に飲み食いするのに「俺は肉と油が駄目だから」・・と言うのもしらけるし、結局遅くなり（終電車）生活のリズムが狂っちゃう事が一番の理由かな
たまには、羽目をはずすのもいいかなと思ったが・・・

◆数独No.5
解けた～もうPC抜きでは解けません
[数独No.5]
編集
コメント (2)
編集 万五郎 : yumaさん、こんばんは　出てるんですよ　すごく小さくて写真の量が１個分ですよ　ちょっとエグミがあるのが、美味しかったです～
編集 yuma : イカ団子おいしそうですね。新筍ももう出てるんですか。この味は旬でないと絶対無理ですよね。年中何でもある時代だけど、新筍の味はこの季節だけですよね。