2010 02/03 15:21
2010年2月3日（水）
Category : 日記
今日は節分の日
といっても特に、豆まきするとか飾りつけするとかしないんだけどね、子供達が小さい頃は、やってたよな～
寒び～でっす15：00現在外気温4℃しかないよ、冷蔵庫の中みたいな温度です、エアコンでもつけるか
今日は、お散歩中止して、午前中から、java appletの勉強？をしていたsnow.classは出来たけど雪の形状が手抜きの四角じゃあね、見た目にも雪らしくない。ansnow.classってのがあるではないか
まあ、このアプレットも雪の形状が棒状（線状）でほんとの雪には見えないけど、四角い形状よりもまだましか、画像の上に文字を表示できるのがいいかも
snow.classで作った雪アプレット
ansnow.classで作った雪アプレット
どっちもどっちか

さて、今日の晩御飯のおかず何にしよう
朝、TVのはなまる・・でやっていたホタテの貝味噌焼きが美味しそうだった、ホタテと刻んだネギを味噌で焼くものだ
油も使わずに出来そうだしね

一昨日買った鰊の甘露煮も美味しそうだ
うんこれで決まりだ
●メインはホタテの貝味噌焼き
●サブは鰊の甘露煮
●汁物は豆腐とネギの味噌汁
●箸休めに、シラスおろしもつけて
●野菜は、レタスにフルーツトマトのサラダ
　ポン酢ドレッシング（馬路村の柚子醤油）で　前は、必ずマヨネーズで食べてた
●ご飯は、まだ残っている１６穀米を1/3混ぜて炊こう

でも、お肉食べた～い　ウインナーソーセージが、ベーコンが食べたい～　ハンバーグが食べたい～　ごま油で炒めた、肉野菜炒めが食べたーい　チャーハンがメンチカツがコロッケが食べたーい

今までは、冷蔵庫にウインナーソーセージとベーコンは、切らしたことが無かったのにトホホ～

☆☆☆ホタテの貝味噌焼きが、ことのほか美味しかった
メニューには無かったが、肉厚の椎茸もみじん切りにして、ネギの細輪切りをたっぷり入れて、火をつける前のフライパンでよっく混ぜあわせてから、だし汁を入れて焼くようにだし汁が無くなる寸前に、とき玉子でとじるように仕上げる、もちろん私は黒胡椒が大好きなので、たっぷり振り掛けた。
かみさんも美味しいと言って食べてくれました
難点が一つ、何時も大量に作るので半分は残ってしまう
明日のかみさんの弁当のおかずにしてくれ～
●サブは鰊の甘露煮は、今回他の量が多かったため取りやめ
●トマトとレタスのサラダも取りやめた、その代わりキャベツの千切りと魚肉ソーセージの細切りを、ウスターソースで和えたものを作った、これは簡単だがキャベツが美味しく大量にいただける和え物です
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コメント (3)
編集 万五郎 : yumaさん、こんばんは　今はかみさんに食べさせてもらっている状態なので私が主夫で料理、掃除、洗濯はやらなくて良いということで料理毎日やってます＾＾、元々料理作るのは得意な方だったので、全く苦になりませんでっす
編集 yuma : 晩御飯の支度は万五郎さんはされるのですか？腕前もなかなかのものとみました。肉厚のしいたけ私も田舎で買ってきたのですが、ちょいと万五郎さんのレシピ参考に考えてみます。
編集 yuma : アプレット、拝見しました～万五郎さんはすごいですね。それにしてもたくさんの雪。カラスも足が冷たそうでした。雪だるまの表情が何ともいえないです。真っ白な雪だるまより少々土がついたものが味があっていいです。