gonch's diary

遅出勤務で始まったこの一週間、

何とか無事に乗り切ることが出来ました。

さすがに昨日の早出勤務はきつく

夜は起きていることが出来ませんでした。

そのかわりじゃないけど

今朝は５時に目が覚めたのでお風呂に入って

スッキリした気分の出勤となりました（笑）



焼き肉チェーン店の集団食中毒で、

不幸にして亡くなられた４人が飲食した１７、２１、２３日に

計３０７食のユッケが販売されていたことがわかりました。

同社の全国のチェーン２０店ではこれらの日に計６６０５食が、

４月１～２６日では、２０店で計４万４８８６食が販売されていました。　

生肉の卸業者では加工肉（加熱用）として卸され

小売店の責任でブロック肉のまわりをこそげ落として

生食肉として販売されているそうです。

加熱用を小売店の責任で生食用にできるというのも

おかしな話ですが、なにより

今回のニュースで初めてそんなことを知りました。

世間の人はみんな知っていたことなのでしょうか？

不幸なことに、これからも被害は拡大していく予感がします。


もうすぐ梅雨に入ります。

食中毒になりやすい時期なので生ものには特に気をつけましょう。