お湯洗い
最近、お湯で食器を洗うことが多い。
温度は45°から48°ぐらいの
「少し熱い」と感じるくらいの温度。

食事後すぐなら汚れもよく落ちる。

ヒントは野菜を洗うときの「50°洗い」をテレビで紹介していたこと。

しなびかけた野菜を50°のお湯で洗うとシャキシャキの新鮮野菜に蘇るというもの。

さすがに50°のお湯は熱くてビニール手袋がないと私には無理。

食器用洗剤の使用料が減りました。