yu-ma's diary

なめことなめたけ


別物なんですね。同じと思ってたσ(*´ｪ｀*)

今朝テレビの料理番組で

「なめたけと豆腐の卵とじ丼」ってやってたんです。

例の瓶詰めの「なめたけ」使って。

あれってどう見てもエノキですよね。

たまたま昨日、お味噌汁の実になめこを使ったので

娘に「昨日食べたのなめこだけど瓶詰めのなめたけって

エノキやのになんで「なめたけ」なんやろ？」と言ったら

調べたら？というので検索してみたら

「なめたけ」というのはメーカーの商品名だって。

食材としての「なめたけ」ってのは存在しないってこと。

知らなかった＾＾；　

なめこのこと「なめたけ」と言った事あるかも。

恥ずかしい。



今日のチョコ、私用。

おとーちゃんは大吟醸チョコもらってた。