yu-ma's diary

主人が仕事関係の人から

柿をもらってきた。

あまり好きではないんだけど。

サラダとか膾とか料理には使えば好き。

いっぱい食べきれないなぁと言いながら

１個剥いて食べたら・・・・・一瞬甘かったのに渋っ！

なにこれ！渋柿？

「え？何も聞いてない　やるわって言われた」と主人。

捨ててやろうかと思ったけど

干し柿にすればいいかと剥いた。

帰ってきた主人が「あれ、合わせ柿やて

渋いいうたら早かったかな。もうちょっと密封して冷蔵庫に入れといて」と

言われたんだって。

そういえば袋に入って頑丈に縛ってあった＾＾；

濡れてたのは焼酎に浸けてあったから。

ちゃんと言って欲しいわ～

いやいや、ちょっと考えたら分かる事かな・・・

私の経験不足。

剥いてしまったからには仕方ない。明日つるします。