ふたりの日記帳

wrote A138366 2008 01/01 21:07

皆様、あけましておめでとうございます。
謹んで新年のお祝いを申し上げます。
今年も、心豊かに過ごせる１年となりますよう
お祈り申し上げます。

大晦日の夜は、皆様はどのように過ごされましたか？
私は、主人の知人の店で年越しそばならぬ、年越し
スパゲティをいただきました。同じ人います？（笑）
彩の良いツナとトマトのパスタです。美味しかった！

お店がオープンしてから、常に気が抜けない状態で、
必死でやってきた新米店主。本当にお疲れ様でした。

急に寒さが厳しくなってきて、お湯が沸き難いとか、
パスタの茹で上がり時間が余計に掛かるとか、お客様の
応対の時のことなどでまた悩んでいるようでしたが、
私たちや、手伝ってくれている友人に話をすることで
気持ちが大分楽になるようです。彼にとっては長くも、
短くも感じられた２週間だったことでしょう・・・。
お正月はゆっくりと体を休めて欲しいです。（＾ー＾）

その後主人と初詣に行き、家族の幸せを祈願しました。
今日のお昼は、お正月らしくお雑煮を作りました。
大根、人参、鶏肉、小葱の入った醤油味の雑煮です。
夜は葱のたっぷり入ったカレーうどんにしました。
家の家族はおせち料理があまり好きではないので、
既に普段どおりの食卓です。普段の日よりも
お休みの日のほうが台所に立っている時間が長いです。
今日から３６６日、美味しいご飯が作れるように
がんばろう。（無理のない範囲でね。）（＾▽＾）

それでは、元旦の日記はこれにて。今年も
BotanicGardenをどうぞよろしくお願いいたします。