satomi's diary

何年か前から流行っている塩レモン、新橋のせとうちアンテナショップで無農薬の香川県のレモン購入、レモン切って塩でつけるだけで何年ももち、料理に使うとき減塩効果がある。一緒にミネラルも摂取できる。残りのレモンでレモネード、これも簡単だ、レモン絞ってメープルシロップと水入れてかきまわして完了、レモンの輪切りは１つ作っておく、これから飲みたくなる飲み物だ。。