rapit77's diary

７月２日は｢うどんの日」だったそうです。香川県の農家では､夏至から１１日目の７月２日ごろに農繁期が終わり､うどんを作って労をねぎらう習慣があったことから.香川県製麺事業協同組合が１９８０年に制定したそうです。
全国でうどんとそばの消費量がどうなっているのかというと意外なことがわかります。

１位は讃岐うどんの本場香川県.２位が栃木､３位が茨城､４位が群馬､５位が宮城でなんと関東東北勢が２位以下を占めているのは驚きです。
ちなみに愛知は７位､長野が１０位､東京が１４位、京都が１８位、神奈川が２２位､北海道が２６位､大阪が３３位、三重が４０位、兵庫が４４位､最下位の４７位が沖縄です。
これは各都道府県の県庁所在地における１世帯あたりの「うどん、そば」の年間外食金額調査による統計です。
１位の香川県は月１０００円は店で食べる計算になります。

外食ですのでそばやうどんの老舗があったりするところが上位なのかもしれません.大都会はうどんやそばの店以外のところで食べるのが多いせいかもしれません。
しかし、うどんの日を制定しただけあって香川県が１位なんですね