ブリの大トロ
早起きして市場に買出しに行ってきました!

まず、頼んでおいたブリを1本ね^^

今年のタラバは高値と聞いてた割りに、手ごろでした^^
娘のリクエストで、焼蟹用の生ガニも一つ買いました。

ほかにもいろいろ買って実家へ!

昼食は、ブリのカマの大トロ部分や血合い部分などを刺身で食べました。
この部分は、きれいな柵にはできないし、
すぐに色がわるくなるんで、当日にしか食べられないんですよ~!

でも、味は最高です!
これ、1本買う者だけに許される特権なんです^^

編集 masamim : 市場の食堂で朝ごはんも楽しみです!今朝は焼魚定食を食べましたよ^^