2022 03/02 19:11
くぎ煮の季節
Category : 日記
シンコ漁が1日から始まってます。

昨日、Twitterのフォロワーさんが炊いてました。

1キロ4000円で8キロ買ったんだって～～

小さくて一番美味しいサイズ

4000円は無理だなぁ・・というよりまだスーパーでは売ってない

日曜日は休漁なので土曜日にしか炊けない。

魚の棚まで行くか、それも天候悪かったら漁無し。

長く続く漁でもないし、ここ２週間が勝負。

息子も楽しみにしてるようなので炊きたいけど

手に入るだろか～～と地味にストレスです。
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コメント (10)
編集 yuma : さくらちゃん　シラスみたいな小さな魚。シラスとは違うのよね。佃煮にするの。イカナゴの稚魚のことをシンコっていうの
編集 yuma : はるちゃん　そやねん。一人だけ20年ほど送り続けてる人がおるねん。やめるきっかけがない～～他県の人にはこの苦労はわからないやろなぁ。はるちゃんはくぎ煮好きなんや。嫌いやろと思ってた
編集 yuma : はるちゃん　海が綺麗になりすぎたからやね。昔は汚くてイカナゴの食べるプランクトンがいっぱいやったのに
編集 yuma : 花美ちゃん　小女子は近いかも？地方によって呼び方が違うみたいね。一番近いのが小女子かな。同じように炊けばくぎ煮になるかな？たかが佃煮なのにね。関西人はシーズンになると燃えます
編集 yuma : まこちゃん　筋金入りのお方は60キロとか炊くそうです。解禁当日なので高いですが値段は落ち着くかなぁ　それでも高いです。先日スーパーでくぎ煮見たら100グラム780円でした。あほらしくなります
編集 さくら : くぎ煮って食べた事ないわ。シンコ漁って何のお魚かも分からない。美味しいから買うのでしょうね＾＾
編集 はる : 季節の一大イベントになってるから・・・中々止めれんやろぉ？でも美味しいなぁ・・・私　大好きやでぇ～( *´艸｀)
編集 はる : 今年も不漁って言ったなぁ～　年々高くなってる( ;∀;)
編集 花美 : シンコとはこちらで言う小女子のようなものかな？所変わればですね＾＾くぎ似煮も佃煮のことかな？小魚千円単位で買うのもこちらではないかも？＾＾
編集 まこちゃん : あの小さい魚？に32000も出して購入する方もいるのですね・・・郵便局でも150g何千円もする予約とってましたが、購入する気がしませんね・・・。