2013 09/10 22:30
Category : 日記
今日はうちのお父ちゃん仕事お休みで
釣りに行ったようです。
釣ってきたのは15センチほどの
ベラ(キュウセンというのかな)が10匹ほどと
アイナメ6匹。
いつもはそのまま私に丸投げだったのが
私が仕事に行き出してからは
自分で調理(内蔵とウロコとるだけ)
やってくれるようになった。
そうしてくれると楽。
ベラは塩焼き。
アイナメは煮つけに。
ベラは食べた事なかったんですが
食べてみたら川蟹の味。
川蟹食べた事が無い主人には理解できないみたい。
σ(*´ェ`*)は子どもの頃よく食べてた。
身が少ないけど美味しい。
鯛とかもそう。
買った魚では思わないけど
新鮮な白身の魚って塩焼きにすると
蟹の味がするんだけど
そんな事ない?
釣りに行ったようです。
釣ってきたのは15センチほどの
ベラ(キュウセンというのかな)が10匹ほどと
アイナメ6匹。
いつもはそのまま私に丸投げだったのが
私が仕事に行き出してからは
自分で調理(内蔵とウロコとるだけ)
やってくれるようになった。
そうしてくれると楽。
ベラは塩焼き。
アイナメは煮つけに。
ベラは食べた事なかったんですが
食べてみたら川蟹の味。
川蟹食べた事が無い主人には理解できないみたい。
σ(*´ェ`*)は子どもの頃よく食べてた。
身が少ないけど美味しい。
鯛とかもそう。
買った魚では思わないけど
新鮮な白身の魚って塩焼きにすると
蟹の味がするんだけど
そんな事ない?