バリ・コーヒー
<<インドネシア>>--バリ島--


バリの植物園で見た、バリ・コーヒーの栽培光景。

此処では様々なバリの食用になる植物が栽培されていた。

オープンの試飲コーナーでは、バリ・コーヒー、生姜湯、ティーなど様々な飲み物を好きなだけ飲むことが出来た。

売店ではそれらの飲み物の原料が即売されている。

私はバリの生姜湯の甘味と辛味がとても気に入って、自宅用のお土産として購入した。

日本で売られている生姜湯とは、濃厚さや味が違い、またバリに行ったら買いこんで来たいと思っている。

バリ・コーヒーはハワイのコナ・コーヒーと似ていて、粉がカップの底に残るタイプである。