2009 02/14 00:07
Category : 手作り料理
焼きたて!
カットした。
とってもとっても久し振りでバターケーキを焼いた。
買い物に出なかったので家にストックしてある『ココナッツロング』だけが入った、単純なココナッツケーキに成ったのだけど、結構美味しく成って良かったわ〜!♪
パウンドケーキ型を使ったら、やっぱり時間が凄く掛かって、火が通るのに50分くらいを要した。
だからいつもはハート型4つに分けて焼くのだけど、今日のは果物が入らない分、粘り気が強過ぎて、ハート型に入れるのは大変そうだったのでパウンドケーキ型にしたのだった。
今度はメロンでも入れて、もっと柔らかくしてハート型で焼きましょう!!