ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション
 

Yebisu Garden Place, Tokyo, Japan

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日記名 : A N A T A N I
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イル・コルティーレ
 

Tachikawa, Tokyo, Japan

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『金運いなり』
※金運いなりの画像は移動いたしました。

おはようございます。

先日 Oisixさんから届いた”お揚げ”が、ふっくらと
肉厚でとても美味しそうだったので、早速甘辛く煮て、
お稲荷さんをつくってみました。
思い立ったらすぐ作れるところが いいところ ^^

昔から お稲荷さんや 厚焼き玉子など、
『金運』を運ぶ 食べ物と 言われています。
その色も つやつやと こがね色だからでしょうか(笑
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『豚ひき肉団子とほうれん草の熱々スープ』
おはようございます。
今朝も冷たい雨が降っています。
みなさんのところは いかがですか?

豚ひき肉で簡単に作った肉団子と
ほうれん草を主とした 熱々スープ。
素材を生かした 簡単お料理です。
ぜひ、お試しください ^^

いつも ご覧いただきありがとうございます。
寒さに負けず 元気な一日を
お過ごしください♪

☆YAHOOマイオークション(出品)のページ☆               
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HONG KONG SWEET 果香(KAKA)


ルミネ上階にある ”果香(KAKA)”の麺です。
写真でみると こってりな感じですが、割と上品なお味です。
明日(今日) 食べに行きたいな。。 (笑

ご訪問に感謝しつつ。 また 明日。。

PS.ここは 美しいスイーツが充実しています。
また 書きます ^^

                    izayoi
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石垣島ラー油 Get ♪
きのう お友達の ぶーにゃんさまの日記で見て、

早速 今日 「紀ノ国屋」で Getしてきました。

棚には数個おいてあるだけで、「お一人様 1個限り」と

うたわれているほどの人気。

880円でした。

餃子 作らなくちゃ(笑

            
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鰻(うなぎ) 
夏バテ防止のあいことばのような

うなぎ。鰻、と 書きます。 

今月末の 土用の丑の日。

みなさんも 召し上がりますか?

どこの産地の うなぎか わかりますか?

次回は 美味しい鰻の話をしたいと

思います ^^

やっぱり、 浜名湖産がいちばん かな♪

お楽しみに~ 

              izayoi
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「ゆず胡椒」との相性 
で、 毎日のように お稲荷さんをここのところ

つくっているのですが、 

今日は ご飯に 「ゆず胡椒」を混ぜてみました。

大きな 飯台のなかに つくった ちいさなお稲荷さんを

並べ ふたをして、キッチンの涼しいところにおきました

桧(ヒノキ)の いい香りがします b

そして。。 

三角お稲荷さんと ぴりっと辛い「ゆず胡椒」の

相性は ばっちりで。。

ん~♪ と 幸せ気分で ...[続きを読む]
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三角お稲荷さん♪
また つくってしまいました。。(爆

実は 今回頼んだ お揚げ(油揚げ)が 「三角稲荷」用だったのです。

ふつうは 長方形のお揚げを 半分に切りますね?

大きさは 変わらないのだけど お揚げの 二辺が「切り口」に

なってるのです。

(ああ 写真がないッ(笑))

今日 いれたご飯は 20グラムでした。

ちょっと 大きめなまゆ玉くらい。。

仕上がりは ちょっと 三角形になります。...[続きを読む]
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遅めのランチはイタリアン♪ 
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キーマカレー
ひき肉を使ったカレーです。

ドライカレーが ポロポロっとしているのに対し、

キーマ のほうは 見かけ ミートソースのソースのような

感じ ^^

夏のカレー 美味しいですよね♪

たくさん 大鍋に作りたいのですが、

食べてくれる人が いないので。。(笑

最近 お庭でちょっと 食事しています。

コーヒーなど 淹れたりして。
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海のミルク
さて、問題です ^^ 

「海のミルク」と 呼ばれる 食べ物は

なんでしょうか。

ヒント b フライにすると美味しいよね。

      ソースをかけたり、タルタルソースを

      かけるひとも ^^

今日から 新しく 「グルメ気分」始めました♪

               
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